Os deliciosos Pratos do Dia do Moinho Dom Quixote!

Deixe-nos surpreendê-los com os nossos deliciosos Pratos do Dia!

Cada criação da cozinha do Moinho Dom Quixote é uma expressão de nossa paixão pela culinária, combinando criatividade e muito amor em servir comida de verdade.

Todos os dias trazemos pratos especiais que são sempre uma surpresa! Além da nossa ementa criativa, que conta com maravilhas inspiradas em diversas culturas, os Pratos do Dia são uma verdadeira viagem gastronómica.

Os nossos Pratos do Dia são preparados com ingredientes frescos, saudáveis, com os melhores ingredientes da estação e de produtores locais certificados. Diversos temperos e vegetais das receitas criativas vêm diretamente da nossa horta!

4 (deliciosos!) motivos para experimentar os Pratos do Dia do Moinho Dom Quixote:

• Sem desperdício alimentar: Aproveitamos ingredientes frescos e da época, evitando o desperdício e garantindo pratos saudáveis e saborosos.
  

• Criatividade da nossa equipa de cozinha: Os Pratos do Dia dão asas à imaginação ao nosso chef e sua equipa, criando combinações deliciosas e surpreendentes.
  

• Sempre uma novidade: Cada dia traz uma nova experiência gastronómica para surpreender os nossos clientes #MoinhoLovers. É a oportunidade perfeita para quem nos visita regularmente experimentar algo novo e exclusivo!
  

• Sabor autêntico e fresco: Usamos temperos da nossa própria horta, garantindo sabor fresco e natural em cada prato.

Sneak Peak: Conheça algumas criações especiais dos Pratos do Dia:

Bobó de Camarão (gambas) na Moranga:

Delicie-se com este prato irresistível, o nosso Bobó de Camarão inspirado na cultura Brasileira é feito com um creme de mandioca aveludado, molho de verduras frescas, leite de coco e camarões suculentos, tudo servido na moranga para um toque especial e saboroso.

Pataniscas de Bacalhau:

Crocantes por fora e macias por dentro, as pataniscas de Bacalheu são feitas na hora e servidas com um delicioso arroz de feijão e salada fresquinha! 

Sempre que estiver no Moinho Dom Quixote, pergunte para a nossa equipa de atendimento qual é o Prato do Dia, e bom apetite! E quer saber o segredo do sabor único dos nossos pratos? O amor que colocamos em cada plantio e colheita da nossa horta em parceria com as mãos talentosas da nossa cozinha.

Até breve!